Origen: Planteraire de Bellcaire d'Urgell, la Noguera.

Varietat que fa peces d'un pam de diàmetre aproximadament de gust i textura excel•lent.
Les fulles són molt estretes i arrissades.
Quan els hi toca el fred són dolcíssimes ja que perden l'amargor i fibrositat.

Sembra: fer planter a partir del solstici d’estiu i trasplantar deixant uns 40cm entre plantes.

Aprox: 200 Llavors

Lloc de collita: Puig de la Bauma, Mura 2019