Cette variété est plus rustique, a plus de feuilles et a la taille d'un doigt et a une couleur marron, une chair plus dense et plus savoureuse que la variété ronde.
Origine : Maria Riera, Palafolls, Maresme.
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Il est conseillé de semer entre août et novembre et entre février et avril, même si la culture est rapide et peut se faire presque toute l'année à condition qu'il n'y ait pas de risque de très fortes gelées. En hiver, la durée de la récolte sera plus longue qu'en été et au printemps. La chaleur intense de l’été rendra le goût du radis plus épicé.
S'il est récolté trop tard, le radis devient vide et a un goût plus amer que d'habitude. Il faut donc bien calculer le moment de la récolte.
C'est une bonne idée de semer un rang toutes les deux semaines pour une récolte continue tout au long du printemps et de l'été.
Semez directement en rangées espacées d'environ 25 cm. Dégagez 3 à 5 cm entre les plants pour faciliter le développement des racines. Arrosez fréquemment.
En été, il est recommandé de semer dans un endroit ombragé mais immédiatement après l'épi. il est récolté après 3 semaines de semis.
Dans 2 grammes, qui contiennent environ 320 graines, on peut semer 1 mètre carré
Lieu et année de production : Maria Riera, Palafolls, Maresme. 2021
Variété très productive aux fruits vert foncé. Les courgettes peuvent être consommées aussi bien crues que cuites. 95% du poids de la courgette est constitué d'eau, c'est pourquoi elle est si hydratante et agréable à manger lorsque c'est la période la plus chaude de l'année, qui coïncide avec la plénitude de la plante. La teneur en vitamine C, en bêta-carotène et en flavonoïdes est particulièrement remarquable, ce qui peut nous aider à avoir une peau saine et à maintenir nos défenses en action.
Cette combinaison est conçue pour s'intégrer dans des terres pauvres et des vergers en activité. Très intéressants également pour ceux qui recherchent une utilisation pour le pâturage ou la tonte, ils ont tous une bonne repousse.
Variété qui donne des morceaux d'environ un pain de diamètre avec un goût et une texture excellents.
Les feuilles sont très étroites et bouclées.
Quand ils refroidissent, ils sont très sucrés car ils perdent leur amertume et leur caractère filandreux.
Origine : Planteraire de Bellcaire d'Urgell, La Noguera.
Cette enveloppe contient 4 variétés de laitue : Langue de boeuf (feuilles fines et dentelées, ne forme pas de tête), Roma del Prat (type long, feuille fine et savoureuse), Escarxofet (type beurre, ne forme pas de tête), et Morella (type feuille longue et fine aux pointes violettes, texture fine et délicate).
Feuilles lancéolées au bord légèrement denté.
De couleur turquoise avec des nervures principales et secondaires violettes.
Le corps floral est conique en violet.
Lieu de récolte : Horta de la Fanecada, Cardedeu (Vallès Oriental)
Cette variété ne forme pas de bourgeon, elle produit des bourgeons aux feuilles plutôt pâles et dentelées.
La récolte s'échelonne à partir de décembre.
Très approprié pour les jardins d'autoconsommation car vous pouvez toujours récolter.
Plante vivace, très résistante au froid.
Fleurs orange intense.
Les pétales ont un usage thérapeutique apprécié. Le macéré dans l'huile est un excellent réparateur cutané.
Il est également consommé dans les salades, comme assaisonnement ou colorant dans les ragoûts.
Variété à buisson bas, elle a des fleurs jaunes et une tige cylindrique de 20 cm et contient environ 10 graines.
La graine a la forme d'un rein légèrement prononcé de 1 cm, de couleur crème avec un hile brun.
Très apprécié pour sa texture fine et digestive.
Variété très productive, aux tomates hachées et légèrement côtelées. Sa couleur devient orange pâle avec un dessous rose. Très savoureux, sucré et très juteux.
En plus de le conserver pour le trempage, vous pouvez réaliser des conserves au goût exquis.
Récupérez juste au moment où la couleur se brise et après quelques jours sans pluie/pluie et si cela peut être à la nouvelle lune. Ils restent suspendus jusqu'au début de l'été suivant.
Réalisez le semis au printemps et transplantez-le une fois les gelées passées.
Lieu et année de récolte : Can Bosc del Baró, Verges, 2022.
Variété rustique, très résistante au froid et très savoureuse. Il possède de longues et larges feuilles d'un très beau vert foncé. Bonne performance Pour consommation crue ou cuite.
Il est chargé de nutriments et de minéraux tels que le calcium ou le potassium et de vitamines telles que C ou A.
Il est idéal pour les régimes dépuratifs, il est diurétique, il contient beaucoup de fibres et il contient très peu de calories.
Cette variété donne des plantes d'une hauteur d'environ 120 cm, très bien ramifiées et aux feuilles vert bordeaux. Les fruits sont bien ronds, la chair est très blanche et la peau est d'un beau noir profond. C'est assez productif et pendant plusieurs mois. La conservation après récolte est excellente.
Variété très appréciée pour sa chair et sa texture sucrée.
Elle produit des bulbes de couleur rose très clair et de forme légèrement aplatie, de taille moyenne et pesant environ 200 grammes.
Très bon, mais ne se conserve pas aussi longtemps que les autres variétés. Dès le mois de janvier, ils commencent à se gâter. C'est à ce moment que nous pouvons commencer à consommer les Figueres longtemps conservés.