Cette variété est plus rustique, a plus de feuilles et a la taille d'un doigt et a une couleur marron, une chair plus dense et plus savoureuse que la variété ronde.
Origine : Maria Riera, Palafolls, Maresme.
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Il est conseillé de semer entre août et novembre et entre février et avril, même si la culture est rapide et peut se faire presque toute l'année à condition qu'il n'y ait pas de risque de très fortes gelées. En hiver, la durée de la récolte sera plus longue qu'en été et au printemps. La chaleur intense de l’été rendra le goût du radis plus épicé.
S'il est récolté trop tard, le radis devient vide et a un goût plus amer que d'habitude. Il faut donc bien calculer le moment de la récolte.
C'est une bonne idée de semer un rang toutes les deux semaines pour une récolte continue tout au long du printemps et de l'été.
Semez directement en rangées espacées d'environ 25 cm. Dégagez 3 à 5 cm entre les plants pour faciliter le développement des racines. Arrosez fréquemment.
En été, il est recommandé de semer dans un endroit ombragé mais immédiatement après l'épi. il est récolté après 3 semaines de semis.
Dans 2 grammes, qui contiennent environ 320 graines, on peut semer 1 mètre carré
Lieu et année de production : Maria Riera, Palafolls, Maresme. 2021
A consommer frais, en salade ou en sandwich. Goût fort et épicé surtout s'il ne pleut pas ou si les pluies se font rares.
Il possède de multiples propriétés médicinales.
Il contient une quantité extraordinaire de vitamine A sous forme de carotènes, il favorise donc la prévention des problèmes oculaires et est un bon remède contre la cécité nocturne.
Il possède de la vitamine C, du fer, de l'acide folique, c'est pourquoi on lui attribue des propriétés antioxydantes, revitalisantes et digestives.
Variété réniforme, marque légèrement l'hameçon.
Goût doux, très fin et crémeux, avec une peau fine à peine perceptible une fois cuite.
Selon les accords, il a un goût et une onctuosité exceptionnels.
Variété à racine ronde, peau rose et chair blanche.
La culture est rapide et peut se faire presque toute l'année tant qu'il n'y a pas de risque de fortes gelées.
En hiver, la durée de la culture sera plus longue qu'en été et au printemps.
La chaleur intense de l'été rendra le goût du radis plus épicé.
S'il est récolté trop tard, le radis devient vide et a un goût plus amer que d'habitude. Par conséquent, nous devons bien calculer le moment de la récolte.
C'est une bonne idée de semer un rang toutes les deux semaines pour une récolte continue tout au long du printemps et de l'été.
Variété qui donne des morceaux d'environ un pain de diamètre avec un goût et une texture excellents.
Les feuilles sont très étroites et bouclées.
Quand ils refroidissent, ils sont très sucrés car ils perdent leur amertume et leur caractère filandreux.
Origine : Planteraire de Bellcaire d'Urgell, La Noguera.
Gros fruits rectangulaires à 4 nez, sucrés et très aromatiques. Idéal pour les grillades, car il a une double chair et une peau épaisse. Rendement élevé et bonne conservation après récolte. La consommation crue apporte une grande quantité de vitamine C.
Origine : Martí Rossell, St. Andreu de Llavaneres, Maresme.
Il a un cycle très rapide.
Il a une racine ronde et plate, avec une peau très fine et une chair violette intense et une saveur douce.
Feuilles étroites et rouge foncé.
Il faut se rappeler qu'ils sont très sensibles au manque d'eau.
Variété très productive. Fruit en forme de poire, rouge foncé, vide. Excellent en bouche.
Contrairement aux idées reçues, cette tomate creuse se conserve car elle ne contient pas d'eau et possède une chair épaisse. Les tomates entières sont souvent choisies, mais avec des variétés comme celles-ci, nous nous évitons d'avoir à évaporer la forte teneur en eau des autres tomates.
Variété de racines épaisses et coniques avec un très bon goût.
Fonctionne bien même sur des sols difficiles.
Il est optimal pour la conservation, mais il peut aussi être semé au printemps.
Racine légèrement allongée et convexe, à peau et chair blanchâtres, goût tendre et délicat.
Croissance très rapide. C'est un navet très précoce, il faut le semer juste au moment où la chaleur passe pour récolter les navets pendant l'hiver et quand le printemps commencera on aura déjà des épis.
Germination en 4 jours et culture très facile.
Citrouille orange, à la texture onctueuse et très sucrée.
Variété à cycle long avec une très bonne conservation.
Il produit des fruits d'environ 1 à 2,5 kg, ils sont en forme de poire, étroits au centre et ont un fond plus gros que la tête.
Les graines sont regroupées dans la partie inférieure du fruit, ce qui le rend pas tout vide.
Cette enveloppe contient 4 variétés de laitue : Langue de boeuf (feuilles fines et dentelées, ne forme pas de tête), Roma del Prat (type long, feuille fine et savoureuse), Escarxofet (type beurre, ne forme pas de tête), et Morella (type feuille longue et fine aux pointes violettes, texture fine et délicate).
Variété rustique, très résistante au froid et très savoureuse. Il possède de longues et larges feuilles d'un très beau vert foncé. Bonne performance Pour consommation crue ou cuite.